Com 67 produtos analisados, levantamento aponta que 40 itens mantiveram seus preços, consolidando equilíbrio de mercado no início do ano

A Central de Abastecimento de Caruaru (Ceaca) divulgou a primeira cotação de preços de 2026, trazendo um cenário amplamente positivo para comerciantes e consumidores. Do total de 67 produtos cotados, entre frutas, verduras, legumes e temperos, a grande maioria apresentou estabilidade, sinalizando equilíbrio, previsibilidade e eficiência na cadeia de abastecimento do município.

Ao todo, 40 produtos mantiveram seus preços, sem qualquer variação, o que representa o principal destaque do levantamento. Itens essenciais e amplamente consumidos pela população, como abacate, abóbora, abobrinha, banana (anã e prata), batata-doce branca, cebola, cenoura, chuchu, macaxeira, mamão, manga, pepino, repolhos, quiabo e vagem, entre outros, seguiram com variação zero, reforçando a regularidade da oferta e a estabilidade do mercado local.

Além da manutenção expressiva de preços, 20 produtos registraram aumento, com destaque para o limão siciliano, que teve a maior alta do período, enquanto 7 itens apresentaram redução, beneficiando diretamente o consumidor, como o melão espanhol, morango e uva preta.

Para o comerciante do setor de frutas da Ceaca, Valmir Francisco, o resultado da cotação reflete diretamente no bem-estar da população. “A gente observa que houve estabilidade nos preços da maioria dos produtos comercializados na Ceaca. Alguns itens tiveram variações pontuais, mas não são produtos de ponta. Os alimentos que realmente fazem diferença na mesa do consumidor, especialmente da dona de casa, mantiveram seus preços. Isso demonstra uma gestão competente, que busca o bem-estar da população. A cotação mostra que 2026 já começa de forma positiva”, destacou.

O resultado da primeira cotação de 2026 evidencia um início de ano marcado pela responsabilidade na gestão do abastecimento, pela organização do mercado e pelo compromisso com a segurança alimentar. A estabilidade observada demonstra o fortalecimento das políticas públicas voltadas ao setor, garantindo previsibilidade, controle de preços e confiança tanto para quem produz quanto para quem consome em Caruaru.

A Ceaca, que comercializa no atacado e no varejo, está localizada na Avenida José Pinheiro dos Santos (BR 104), bairro Cidade Alta. Contato: 81 98945-4151